Przepis na ogórki małosolne w woreczku 📖
Składniki:- Ogórki gruntowe (średniej wielkości)
- Sól morska
- Gałązki kopru
Przygotowanie:
1. Ogórki dokładnie umyj, a następnie osusz.
2. Następnie umieść ogórki w woreczkach strunowych (silikonowych lub foliowych).
3. Do każdego woreczka dodaj łyżeczkę soli morskiej i kilka gałązek kopru.
4. Zacznij zamykać woreczki, starając się pozostawić jak najmniejszą ilość powietrza w środku.
5. Woreczki z ogórkami umieść w naczyniu do marynowania.
6. Naczynie z ogórkami odstaw na kilka dni w temperaturze pokojowej.
7. Co jakiś czas odwracaj i potrząsaj naczyniem, aby składniki dobrze się połączyły.
8. Po kilku dniach ogórki będą gotowe do spożycia.
Ważne: Pamiętaj, że smak i chrupkość ogórków małosolnych zależy od Twoich preferencji, dlatego możesz dostosować ilość soli do indywidualnego gustu. Dodatkowo, przechowuj ogórki w lodówce, aby utrzymać ich jakość jak najdłużej.