Przepis na omlet serowy 📖
Składniki:- 4 jajka
- 100g sera żółtego, startego
- 2 łyżki mleka
- Sól i pieprz do smaku
- Masło lub oliwa do smażenia
Przygotowanie:
1. W misce roztrzep jajka widelcem.
2. Dodaj starty ser i mleko. Wymieszaj wszystko razem.
3. Dopraw masę solą i pieprzem według własnego uznania.
4. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj masło lub oliwę.
5. Gdy tłuszcz będzie dobrze rozgrzany, wlej przygotowaną masę jajeczną.
6. Smaż omlet przez około 2-3 minuty po jednej stronie, a następnie delikatnie go odwróć i smaż jeszcze przez 1-2 minuty.
7. Podawaj gorący, najlepiej z sałatką lub pieczywem.
Smacznego!