Przepis na omlet z lososiem 📖
Składniki:- 3 jajka
- 50g wędzonego łososia
- 1/4 cebuli, posiekanej
- 1 łyżka mleka
- Sól i pieprz do smaku
- Masło do smażenia
Przygotowanie:
1. Rozbij jajka do miski i ubij je widelcem lub trzepaczką.
2. Dodaj mleko, sól i pieprz do smaku, i dobrze wymieszaj składniki.
3. Przełóż posiekaną cebulę i wędzony łosoś do jajek i ponownie wymieszaj.
4. Rozpuść masło na rozgrzanej patelni.
5. Wlej mieszankę jajeczno-lososową na patelnię i delikatnie rozprowadź po całej powierzchni.
6. Smaż omlet na średnim ogniu przez około 2-3 minuty, aż spód lekko się zrumieni.
7. Delikatnie przewróć omlet na drugą stronę i kontynuuj smażenie przez kolejne 2-3 minuty.
8. Gdy omlet będzie już dobrze ścięty na zewnątrz, ale jeszcze delikatnie wilgotny w środku, zdejmij go z patelni i podawaj na talerzu.
9. Możesz udekorować omlet świeżymi ziołami lub podać go z ulubionym sosem.
Omlet z łososiem jest gotowy do podania! Smacznego!