Przepis na spaghetti z marchewką 📖
Składniki:- 250g spaghetti
- 2 marchewki
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 400g pomidorów pelati (z puszki)
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- sól i pieprz do smaku
- świeża natka pietruszki do posypania
Instrukcje:
1. Marchewki obierz i pokrój w cienkie słupki.
2. Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj pokrojoną cebulę i czosnek, i smaż przez kilka minut, aż będą miękkie.
3. Dodaj marchewki na patelnię i smaż przez kilka minut, aż będą miękkie, ale jeszcze lekko chrupiące.
4. Dodaj pomidory pelati do patelni wraz z oregano, tymiankiem, solą i pieprzem. Rozgnieć pomidory za pomocą łyżki.
5. Gotuj na małym ogniu przez około 15-20 minut, aby wszystkie smaki się połączyły.
6. W międzyczasie ugotuj spaghetti zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, aż będzie al dente. Odcedź gotowe spaghetti.
7. Dodaj ugotowane spaghetti do sosu pomidorowego, wymieszaj delikatnie, aby wszystko się połączyło.
8. Posyp danie świeżą natką pietruszki i podawaj od razu.
Smacznego!