Przepis na omleta z rodzynkami 📖
Składniki:- 3 jajka
- 2 łyżki mleka
- 1 łyżka cukru
- szczypta soli
- 2 łyżki rodzynki
- masło do smażenia
Sposób przygotowania:
1. W misce ubij jajka z mlekiem, cukrem i szczyptą soli, aż masa będzie jednolita.
2. Do jajek dodaj rodzynki i delikatnie wymieszaj.
3. Na patelni rozgrzej małą ilość masła na średnim ogniu.
4. Gdy masło się roztopi, wlej przygotowaną masę jajeczną na patelnię.
5. Smaż omlet przez około 2-3 minuty, aż zacznie się lekko ścinać po spodniej stronie.
6. Następnie delikatnie przewróć omlet za pomocą szpatułki i smaż jeszcze przez około 2-3 minuty, aż będzie równomiernie zrumieniony.
7. Wyłącz ogień i przełóż omlet na talerz.
8. Podawaj ciepły i możesz go dodatkowo posypać cukrem pudrem lub polać syropem klonowym, jeśli lubisz słodsze smaki. Smacznego!