Przepis na oponki bez sera drożdżowe 📖

Przepis na oponki bez sera drożdżowe:

Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1/2 szklanki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki soli
- 3 jajka
- 1/2 szklanki mleka
- 1 łyżka oleju roślinnego
- skórka otarta z 1 cytryny
- cukier puder do posypania

Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
2. W osobnym naczyniu roztrzep jajka. Dodaj mleko, olej roślinny i skórkę otartą z cytryny. Dokładnie wymieszaj składniki.
3. Powoli wlej płynne składniki do miski z suchymi składnikami. Starannie wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
4. Ciasto przełóż na lekko oprószoną mąką powierzchnię i zagnieć przez kilka minut, aż będzie elastyczne.
5. Odstaw ciasto na około 15-20 minut, aby odpoczęło.
6. Na stolnicy podsypanej mąką rozwałkuj ciasto na gruby placek o grubości około 2 cm.
7. Przy pomocy foremki do oponkowych wycinaj kółka. Możesz również nacinać ciasto nożem na romby lub inne kształty.
8. Rozgrzej olej w głębokim garnku lub rondlu na średnim ogniu.
9. Kiedy olej będzie wystarczająco gorący, wrzucaj delikatnie oponki na patelnię. Smaż je przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się złote i puszyste.
10. Po usmażeniu oponki odkładaj na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
11. Na koniec posyp oponki cukrem pudrem i podawaj je ciepłe lub letnie.

Smacznego!

Podobne przepisy

oponki drożdżowe bez sera oponki uwaga babcia gotuje
oponki drożdżowe bez sera
oponki ale bez sera
www oponki bez sera
oponki bez sera