Przepis na oponki twarogowe pieczone w piekarniku 📖
Przepis na oponki twarogowe pieczone w piekarniku:Składniki:
- 500g twarogu półtłustego
- 2 jajka, roztrzepane
- 1/2 szklanki cukru
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 2 szklanki mąki
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki soli
- 1 łyżka rozpuszczonego masła
Instrukcje:
1. W dużym misce wymieszaj twaróg, jajka, cukier i cukier waniliowy aż do połączenia składników.
2. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia oraz sól i kontynuuj mieszanie, aż powstanie jednolite ciasto.
3. Stopniowo dodawaj rozpuszczone masło, mieszając ciasto do momentu, gdy stanie się gładkie i elastyczne.
4. Przykryj misę ściereczką i odstaw na około 30 minut, aby ciasto odpoczęło i nadziało się.
5. W międzyczasie, podgrzej piekarnik do temperatury 180°C.
6. Gdy ciasto jest gotowe, podziel je na małe kawałki i formuj z nich okrągłe oponki, rozpłaszczając je lekko na środku.
7. Umieść oponki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w rozgrzanym piekarniku przez około 20-25 minut, aż staną się złocisto-brązowe.
8. Wyjmij oponki z piekarnika i odstaw na bok, aby ostygły.
9. Przed podaniem posyp je cukrem pudrem lub polać polewą czekoladową.
10. Oponki twarogowe są gotowe do podania. Smacznego!