Przepis na oponki z serka homogenizowanego 📖
Oponki z serka homogenizowanego to przepyszne i proste w przygotowaniu słodkie przekąski. Oto przepis, który Cię zainteresuje:Składniki:
- 1 opakowanie sera homogenizowanego o smaku waniliowym (200g)
- 1 jajko
- 3 łyżki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Mąka pszenna (około 250g, do uzyskania odpowiedniej konsystencji ciasta)
- Cukier puder do posypania
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj ser homogenizowany, jajko, cukier i proszek do pieczenia.
2. Dodawaj stopniowo mąkę, mieszając ciasto przez cały czas, aż uzyskasz elastyczną i gładką konsystencję. Jeśli ciasto będzie za rzadkie, dodawaj mąkę po trochu, jeśli za gęste - dodaj odrobinę mleka.
3. Przełóż ciasto do rękawa cukierniczego lub spryskanego tłuszczem woreczka foliowego, a następnie wyciskaj małe porcje ciasta w kształcie pączków na przygotowany blat lub ciastkarkę.
4. Rozgrzej olej w głębokim garnku lub na patelni. Upewnij się, że ma odpowiednią temperaturę, aby oponki dobrze się usmażyły, ale nie przypaliły.
5. Delikatnie wrzuć kilka oponków do gorącego oleju i smaż je z obu stron na złoty kolor. Staraj się nie przekraczać zbytnio temperatury, aby oponki dobrze się upiekły w środku, ale nie były zbyt tłuste.
6. Wyjmuj usmażone oponki na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
7. Odstaw oponki do wystudzenia, a następnie posyp je cukrem pudrem.
8. Podawaj oponki na ciepło lub schłodzone. Smacznego!
Przypominam, że zawarte informacje są wyłącznie sugestią przepisu. W przypadku alergii lub innych ograniczeń żywieniowych, zalecam skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem przed spożyciem.