Przepis na oryginalne sushi 📖
Oto przepis na oryginalne sushi:Składniki:
- 250 g ryżu sushi
- 3 łyżki octu ryżowego
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka soli
- Algi morskie nori
- Świeże surowe ryby (np. tuńczyk, łosoś) lub warzywa (np. ogórek, awokado)
- Wasabi
- Sos sojowy
- Imbir marynowany
Instrukcje:
1. Przygotuj ryż sushi według instrukcji na opakowaniu, dodając do niego ocet ryżowy, cukier i sól. Dobrze wymieszaj i pozostaw do ostygnięcia.
2. Przygotuj składniki do nadzienia. Jeśli używasz ryb, pokrój je w cienkie plastry. Jeśli używasz warzyw, pokrój je wzdłuż na długie paski.
3. Na bambusowej macie do sushi połóż arkusz algi nori. Nałóż na nią cienką warstwę ryżu, zostawiając niewielki pasek w górnej części algi.
4. Połóż na ryżu kawałek ryby lub warzywa wzdłuż dolnej części algi.
5. Zwijaj sushi, korzystając z maci sushi. Pamiętaj, aby sushi było zwarte i równomierne.
6. Powtarzaj te kroki, aż skończą się składniki.
7. Przed podaniem sushi, pokrój go na kawałki o grubości około 2 cm.
8. Podawaj sushi na półmisku lub talerzyku z wasabi, sosem sojowym i imbirem marynowanym.
Gotowe! Teraz możesz cieszyć się oryginalnym sushi w domowym zaciszu. Smacznego!