Przepis na oryginalny jajecznice 📖
Oto przepis na oryginalną jajecznicę:Składniki:
- 4 jajka
- 1 łyżka masła
- 4 łyżki mleka
- szczypta soli
- szczypta pieprzu
- opcjonalnie: dodatki jak kiełbaska, szynka, pomidory, papryka, ser
Instrukcje:
1. Wymieszaj jajka w misce, dodaj mleko i sól. Dobrze wszystko roztrzep.
2. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu, dodaj masło i poczekaj aż się roztopi.
3. Dodaj jajka do rozgrzanego masła na patelnię.
4. Delikatnie mieszaj jajka drewnianą łyżką, aż zaczną się ścięwać.
5. Dodaj opcjonalnie wybrane dodatki, np. kiełbaskę, szynkę, pomidory, paprykę czy ser.
6. Mieszaj jeszcze przez około 2-3 minuty, aż jajecznicę uzyskasz pożądaną konsystencję - kremową, ale dobrze ściętą.
7. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
8. Podawaj na talerz i ciesz się pyszną i oryginalną jajecznicą!
Smacznego!