Przepis na paczki pieczone 📖
Składniki:- 500 g mąki
- 2 jajka
- 1 szklanka mleka
- 50 g drożdży
- 1 łyżka cukru
- 4 łyżki oleju
- szczypta soli
- marmolada do nadzienia
- cukier puder do posypania
Przygotowanie:
1. Do szklanki ciepłego mleka dodaj drożdże i cukier, mieszaj aż się rozpuszczą.
2. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę, jajka, olej i sól.
3. Dodaj rozpuszczone drożdże i mleko, zagnieć ciasto do momentu aż będzie elastyczne i gładkie.
4. Przykryj miskę ściereczką i odstaw na 1 godzinę w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
5. Po wyrośnięciu, ciasto przekrój na mniejsze kawałki i uformuj z nich kulki.
6. Na każdej kulce zrób wgłębienie i napełnij go marmoladą (lub innym ulubionym nadzieniem).
7. Ustaw kulki na blasze i ponownie pozostaw na 20 minut do wyrośnięcia.
8. Piecz w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni przez 20-25 minut, aż nabiorą złocistego koloru.
9. Posyp witryną cukru pudrem i podawaj ciepłe. Smacznego!