Przepis na pampuchy smażone 📖

Oto przepis na pampuchy smażone:

Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki drożdży instant
- 1 łyżeczka cukru
- 1 szklanka ciepłego mleka
- 2 jajka
- 1 łyżka masła
- szczypta soli
- olej do smażenia

Instrukcje:

1. W naczyniu wymieszaj mąkę, drożdże, cukier i sól.
2. Dodaj ciepłe mleko i mieszaj, aż składniki się połączą.
3. Rozpuść masło i dodaj do masy.
4. Ubij jajka w osobnym naczyniu i również dodaj do masy.
5. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aż powstanie gładkie ciasto.
6. Odstaw ciasto na około 30 minut, aby drożdże mogły wyrośnieć.
7. Rozgrzej głęboką patelnię lub garnek z olejem na średnim ogniu.
8. Za pomocą łyżki nabieraj porcje ciasta i wrzucaj je delikatnie na rozgrzany olej.
9. Smaż pampuchy z obu stron, aż staną się złociste.
10. Wyjmij smażone pampuchy na talerz wyłożony papierowymi ręcznikami, aby osączyć nadmiar oleju.
11. Podawaj gorące, posypane cukrem pudrem lub polane ulubionym sosem.

Smacznego!

Podobne przepisy

pampuchy
pampuchy sos
pampuchy bezglutenowe
pampuchy drożdżowe
dobre pampuchy