Przepis na pancake bez mleka 📖
Oto przepis na pancake bez mleka:Składniki:
- 1 ¼ szklanki mąki pszennej
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- ¼ łyżeczki soli
- 1 łyżka oleju roślinnego
- 1 łyżeczka octu jabłkowego
- 1 szklanka wody
- Olej roślinny do smażenia
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
2. Dodaj olej roślinny i ocet jabłkowy do miski i wymieszaj za pomocą trzepaczki.
3. Stopniowo wlej wodę do miski, dokładnie mieszając, aż składniki się połączą i utworzą gładkie ciasto pancake.
4. Rozgrzej niewielką ilość oleju roślinnego na dużą patelnię na średnim ogniu.
5. Używając łyżki, nakładaj po około ¼ szklanki ciasta na patelnię, tworząc okręgi.
6. Smaż pancake przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złociste i napuszone.
7. Przełóż gotowe pancake na talerz i kontynuuj smażenie pozostałego ciasta.
8. Podawaj ciepłe pancake z ulubionymi dodatkami, takimi jak syrop klonowy, owoce lub bita śmietana.
Smacznego!