Przepis na pancake dla 4 osób 📖
Oto przepis na pancake dla 4 osób:Składniki:
- 250 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 2 łyżki cukru
- 2 jajka
- 300 ml mleka
- 2 łyżki oleju roślinnego
- masło do smażenia
- ulubione dodatki: syrop klonowy, owoce, jogurt
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj suchą mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier.
2. W drugiej misce ubij jajka, a następnie dodaj mleko i olej roślinny. Dokładnie wymieszaj składniki.
3. Powoli dodawaj mokre składniki do suchych, ciągle mieszając, aż powstanie jednolite ciasto bez grudek.
4. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj małą ilość masła, aby nie przywierały do niej placki.
5. Zanurz łyżkę do lodów w cieście i wlej porcję na patelnię. Smaż pancake z obu stron, aż staną się złociste.
6. Powtarzaj ten proces, aż zużyjesz całe ciasto.
7. Podawaj na talerzach, polewając ulubionym syropem klonowym i dodając świeże owoce lub jogurt na wierzchu.
Smacznego!