Przepis na pancake dla dzieci 📖
Przepis na pancake dla dzieci:Składniki:
- 1 szklanka mąki
- 2 łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 3/4 szklanki mleka
- 1 jajko
- 2 łyżki oleju roślinnego
- masło do smażenia
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
2. W drugiej misce ubij jajko, dodaj mleko i olej roślinny, i dokładnie wymieszaj.
3. Powoli dodaj mokre składniki do suchych składników, mieszając jednocześnie łyżką, aż do uzyskania gładkiej, jednolitej masy. Nie mieszaj zbyt intensywnie, aby zapobiec nadmiernemu ubiciu ciasta.
4. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj trochę masła.
5. Na rozgrzaną patelnię wylej łyżkę ciasta, powtarzając aż do zapełnienia całej patelni.
6. Smaż pancake z jednej strony, aż na powierzchni pojawią się bąbelki, a spód będzie lekko zrumieniony.
7. Delikatnie odwróć pancake za pomocą łopatki do smażenia i smaż z drugiej strony, aż będzie złocisty.
8. Przenieś usmażone pancake na talerz i pokryj folią aluminiową, aby były ciepłe.
9. Powtarzaj czynności 5-8, aż zużyjesz całe ciasto.
10. Podawaj pancake z ulubionymi dodatkami, takimi jak syrop klonowy, dżem, owoce lub bita śmietana.
Smacznego!