Przepis na pancake z puddingu proteinowego 📖
Oto prosty przepis na pancake z puddingiem proteinowym:Składniki:
- 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1/2 szklanki mąki owsianej
- 1 łyżka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cukru kokosowego
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/2 szklanki mleka
- 1 jajko
- 1 łyżka oleju roślinnego
- 1 łyżka puddingiem proteinowym (o wybranym smaku)
Instrukcje:
1. W jednym naczyniu wymieszaj suche składniki: mąkę pszeniczną, mąkę owsianą, proszek do pieczenia, cukier kokosowy i sól.
2. W drugim naczyniu wymieszaj mleko, jajko, olej roślinny i pudding proteinowy.
3. Powoli dodaj mokre składniki do suchych składników, mieszając delikatnie, aby uzyskać jednolitą masę.
4. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i lekko natłuść olejem.
5. Nalewaj porcje ciasta na patelnię, tworząc okrągłe placki.
6. Smaż pancake z obu stron na złoty kolor (około 2-3 minuty z każdej strony).
7. Powtarzaj proces, aż zużyjesz całe ciasto.
8. Podawaj na gorąco z ulubionymi dodatkami, takimi jak owoce, naturalny jogurt lub syrop klonowy.
Smacznego!