Przepis na pasta jajeczna z łososiem 📖
Składniki:- 4 jajka
- 100 g wędzonego łososia
- 2 łyżki majonezu
- sok z połowy cytryny
- 1 łyżeczka musztardy
- sól i pieprz do smaku
- opcjonalnie: posiekane zioła (np. szczypiorek, koper)
Sposób przygotowania:
1. Gotujemy jajka na twardo, studzimy i obieramy.
2. W misce rozgniatamy jajka widelcem na mniejsze kawałki.
3. Dodajemy majonez, sok z cytryny i musztardę. Przyprawiamy solą i pieprzem.
4. Wędzonego łososia kroimy na drobne kawałki i dodajemy do miski z jajkami.
5. Całość dokładnie mieszamy, aż składniki się połączą.
6. Przed podaniem możemy posypać pastę posiekanymi ziołami.
7. Pasta jajeczna z łososiem jest gotowa do podania na kromce świeżego pieczywa lub jako nadzienie do kanapek. Smacznego!