Przepis na pasztet z czerwonej fasoli 📖
Przepis na pasztet z czerwonej fasoli:Składniki:
- 2 puszki czerwonej fasoli
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- sól i pieprz do smaku
- 1/2 szklanki płatków owsianych
- 1 jajko
- 2 łyżki posiekanego koperku
Sposób przygotowania:
1. Cebulę i czosnek drobno posiekaj.
2. Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj cebulę i czosnek i smaż aż będą miękkie i lekko zrumienione.
3. Odsącz fasolę z zalewy i dokładnie opłucz pod bieżącą wodą.
4. W misce umieść fasolę, dodaj podsmażoną cebulę i czosnek oraz płatki owsiane.
5. Dopraw całość papryką, solą i pieprzem, a następnie dokładnie wymieszaj.
6. Dodaj jajko i koper, i ponownie wszystko dokładnie wymieszaj.
7. Masę przełóż do formy wyłożonej papierem do pieczenia i wyrównaj wierzch.
8. Pasztet piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 40-45 minut, aż wierzch będzie rumiany.
9. Po upieczeniu wyjmij pasztet z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
10. Gotowy pasztet z czerwonej fasoli możesz podać na kanapkach, z sałatką lub jako dodatek do obiadu.
Smacznego!