Przepis na pasztet z fasoli z puszki 📖
Oto prosty przepis na pasztet z fasoli z puszki:Składniki:
- 2 puszki fasoli (np. biała fasola lub czerwona fasola)
- 1 mała cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 jajko
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka mielonego kuminu (kminu rzymskiego)
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
Przygotowanie:
1. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
2. W dużej misce umieść fasolę z puszki (odlej płyn z puszki), posiekaną cebulę, czosnek, oliwę z oliwek, jajko, tymianek, oregano, kumin, sól i pieprz.
3. Za pomocą blendera lub tłuczka do ziemniaków, zmiksuj składniki na gładką masę. Możesz zostawić kilka całości fasoli, jeśli chcesz mieć widoczne kawałki w paszteciku.
4. Przełóż masę do formy keksowej lub niewielkiego naczynia żaroodpornego i równomiernie rozprowadź.
5. Wstaw pasztet do piekarnika i piecz przez około 45 minut, aż wierzch będzie lekko zrumieniony.
6. Wyjmij pasztet z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed podaniem.
7. Pasztet z fasoli możesz podawać na kromkach pieczywa, z dodatkiem sałaty, pomidorów i sosu musztardowego.
Smacznego!