Przepis na pierś z kurczaka kostka rosołowa 📖
Składniki:- 2 pierś z kurczaka,
- kostka rosołowa,
- 1 łyżka oliwy z oliwek,
- 1 łyżka masła,
- 2 ząbki czosnku,
- sól i pieprz do smaku.
Przygotowanie:
1. Pierś z kurczaka dokładnie umyj i osusz.
2. W garnku rozpuść masło razem z oliwą na średnim ogniu.
3. Dodaj posiekany czosnek i smaż przez około 1 minutę, aż zacznie pachnieć.
4. Wrzuć pierś z kurczaka na patelnię i obsmaż z obu stron, aż nabiorą złotego koloru.
5. Dodaj kostkę rosołową do garnka i zalej wszystko wodą, tak aby przykryło kurczaka.
6. Dopraw solą i pieprzem, mieszaj delikatnie.
7. Gotuj na małym ogniu przez około 20-25 minut, aż mięso będzie soczyste i gotowe do spożycia.
8. Podawaj gorące, najlepiej z dodatkiem ulubionych warzyw lub ryżu.
Smacznego!