Przepis na pierś z kurczaka w jogurcie naturalnym 📖
Składniki:- 2 filety z kurczaka
- 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- sok z 1/2 cytryny
- świeże zioła do dekoracji (np. natka pietruszki)
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 200 stopni C.
2. W misce wymieszaj jogurt naturalny, przeciśnięty czosnek, oliwę z oliwek, sól, pieprz, oregano i sok z cytryny.
3. Filety z kurczaka umyj i osusz. Następnie obtocz je w przygotowanej mieszance jogurtowej, dokładnie je smarując.
4. Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia ułóż filety z kurczaka i wstaw do rozgrzanego piekarnika.
5. Piecz pierś z kurczaka przez około 20-25 minut lub do momentu, gdy mięso jest dobrze upieczone i soczyste.
6. Podawaj pierś z kurczaka na talerzu, posypane świeżymi ziołami do dekoracji. Można podać jako główne danie lub jako dodatek do sałatki. Smacznego!