Przepis na pizze ciasto składniki 📖
Przepis na pizzę - składniki na ciasto:Składniki:
- 300 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru
- 7 g drożdży instant (1 paczka)
- 200 ml ciepłej wody
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Sposób przygotowania:
1. W misce wymieszaj mąkę, sól i cukier.
2. W oddzielnej misce rozmieszaj drożdże w ciepłej wodzie i odstaw na około 5 minut, aż drożdże się rozpuszczą.
3. Do miski z suchymi składnikami dodaj roztwór drożdży oraz oliwę z oliwek.
4. Zagnieć ciasto ręką lub za pomocą miksera z hakiem przez około 10 minut, aż będzie elastyczne i gładkie.
5. Przykryj ciasto wilgotną ściereczką i odstaw na około godzinę w ciepłe miejsce, aby podwoiło swoją objętość.
6. Po upływie czasu wyjmij ciasto z miski i ponownie zagnieć na kilka minut.
7. Przygotuj blachę wyłożoną papierem do pieczenia i rozwałkuj ciasto na odpowiednią wielkość.
8. Na cienko rozwałkowanym cieście nałóż ulubione składniki (sos pomidorowy, ser, szynka, pieczarki itp.).
9. Piecz pizzę w nagrzanym do 220°C piekarniku przez około 15-20 minut, aż ciasto będzie złociste i składniki dobrze się roztopią.
Gotowe! Możesz teraz cieszyć się domową pizzą. Smacznego!