Przepis na pizze keto 📖
Oto przepis na pizzę keto:Składniki:
- 1 1/2 szklanki mąki migdałowej
- 2 łyżki nasion chia (zmielonych)
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 jajka
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki czosnku w proszku
- 1/4 łyżeczki oregano
- 1/2 szklanki sosu pomidorowego (bez dodatku cukru)
- 1 1/2 szklanki startego sera mozzarella
- ulubione dodatki, takie jak pepperoni, pieczarki, papryka, itp. (Opcjonalne)
Instrukcje:
1. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę migdałową, nasiona chia, oliwę z oliwek, jajka, sól, czosnek w proszku i oregano. Ciasto będzie miało konsystencję gęstej masy.
2. Na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia, rozprowadź ciasto równomiernie, aby utworzyć pizzę o wybranym kształcie.
3. Wstaw ciasto do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza i piecz przez około 15-20 minut, aż lekko się zrumieni.
4. Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przez kilka minut.
5. Na ostudzone ciasto nałóż sos pomidorowy, a następnie równomiernie posyp startym serem mozzarella. Jeśli chcesz, dodaj ulubione składniki na wierzch.
6. Wstaw ponownie do piekarnika i piecz przez około 10-15 minut, aż ser się roztopi i zacznie delikatnie rumienić się na wierzchu.
7. Wyjmij pizzę z piekarnika, ostudź przez chwilę i pokrój na kawałki. Smacznego!