Przepis na pizze po angielsku 📖
Oto prosty przepis na pizzę:Składniki:
- 2 i 1/4 szklanki mąki
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka drożdży
- 1 szklanka ciepłej wody
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sos pomidorowy
- ulubione składniki do pizzy (np. ser, szynka, pieczarki, papryka, itp.)
Przygotowanie:
1. W małej misce rozpuść cukier w ciepłej wodzie. Dodaj drożdże i odstaw na kilka minut, aż drożdże się rozpuszczą.
2. W dużej misce wymieszaj mąkę i sól. Dodaj oliwę z oliwek.
3. Wlej ciepłą wodę z rozpuszczonymi drożdżami do miski z mąką. Wyrób ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne.
4. Przykryj miskę z ciastem ściereczką i odstaw na około godzinę, aż ciasto podwoi swoją objętość.
5. Gdy ciasto wyrośnie, przełóż je na lekko oprószony mąką blat. Wygnieć je przez kilka minut, a następnie podziel na dwie równą części.
6. Dwoma rękoma rozwałkuj każdą część ciasta na okrągłą formę o odpowiedniej grubości.
7. Przełóż rozwałkowane ciasto na blachę do pieczenia, posmaruj je sosem pomidorowym, a następnie dodaj ulubione składniki na wierzch.
8. Piecz pizzę w nagrzanym do 220°C piekarniku przez około 12-15 minut, aż spód będzie chrupiący, a składniki dobrze się zapiecze.
Smacznego!