Przepis na pizze po angielsku i po polsku 📖
Przepis na pizzę po angielsku:Składniki:
- 2 i ¼ filiżanki mąki pszennej
- Pół łyżeczki soli
- 1 łyżeczka cukru
- 2 i ¼ łyżeczki drożdży
- ¾ filiżanki ciepłej wody
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- ½ filiżanki sosu pomidorowego
- 1 i ½ filiżanki startego sera mozzarella
- Wybrany dodatek (np. szynka, pepperoni, pieczarki)
- Oregano do posypania
Instrukcje:
1. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę, sól i cukier.
2. W drugiej misce rozpuść drożdże w ciepłej wodzie i odstaw na kilka minut, aż drożdże się aktywują.
3. Dodaj drożdże i oliwę do naczynia z suchymi składnikami. Wymieszaj, aż składniki się połączą.
4. Wyłóż ciasto na lekko oprószoną mąką powierzchnię i wyrabiaj przez około 5-7 minut, aż stanie się elastyczne.
5. Przełóż ciasto do posmarowanej oliwą miski, przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 1-2 godziny, aż podwoi swoją objętość.
6. Po wyrośnięciu, wyłóż ciasto na oprószoną mąką powierzchnię i rozwałkuj na okrągłą formę.
7. Przełóż ciasto na blachę do pieczenia wyłożoną pergaminem.
8. Rozsmaruj sos pomidorowy na cieście, a następnie posyp serem mozzarella. Dodaj wybrane dodatki.
9. Wstaw pizzę do piekarnika nagrzanego do 220°C i piecz przez około 12-15 minut, aż ser się roztopi i skorupa będzie złocista.
10. Wyjmij pizzę z piekarnika, posyp oregano i podawaj gorącą. Smacznego!
Przepis na pizzę po polsku:
Składniki:
- 2 i ¼ szklanki mąki pszennej
- Pół łyżeczki soli
- 1 łyżeczka cukru
- 2 i ¼ łyżeczki drożdży
- ¾ szklanki ciepłej wody
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- ½ szklanki sosu pomidorowego
- 1 i ½ szklanki startego sera mozzarella
- Wybrany dodatek (np. szynka, pepperoni, pieczarki)
- Oregano do posypania
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, sól i cukier.
2. W drugiej misce rozpuść drożdże w ciepłej wodzie i odstaw na kilka minut, aż drożdże się aktywują.
3. Dodaj drożdże i oliwę do miski z suchymi składnikami. Wymieszaj, aż składniki się połączą.
4. Wyłóż ciasto na lekko oprószoną mąką powierzchnię i wyrabiaj przez około 5-7 minut, aż stanie się elastyczne.
5. Przełóż ciasto do wysmarowanej oliwą miski, przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 1-2 godziny, aż podwoi swoją objętość.
6. Po wyrośnięciu, wyłóż ciasto na oprószoną mąką powierzchnię i rozwałkuj je na okrągłą formę.
7. Przełóż ciasto na blachę do pieczenia wyłożoną pergaminem.
8. Rozsmaruj sos pomidorowy na cieście, a następnie posyp go serem mozzarella. Dodaj wybrane dodatki.
9. Wstaw pizzę do nagrzanego do 220°C piekarnika i piecz przez około 12-15 minut, aż ser się roztopi i skorupa będzie złocista.
10. Wyjmij pizzę z piekarnika, posyp oregano i podawaj gorącą. Smacznego!