Przepis na placek izaura 📖
Składniki:- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 jajka
- 1 szklanka mleka
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżka oleju roślinnego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 szczypta soli
- 1 łyżka masła do smażenia
Wykonanie:
1. W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól.
2. Dodaj jajka, mleko i olej, następnie dokładnie wszystko wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
3. Odstaw ciasto na około 15 minut, aby odpoczęło.
4. Na patelni rozgrzej masło.
5. Nakładaj łyżką porcje ciasta na patelnię, tworząc małe placuszki.
6. Smaż placek na średnim ogniu z każdej strony, aż do uzyskania złocistego koloru.
7. Powtarzaj kroki 5-6, aż zużyjesz całe ciasto.
8. Gotowe placuszki izaura podawaj ciepłe, najlepiej posypane cukrem pudrem lub polane ulubionym syropem.
Smacznego!