Przepis na placek sernik zebra 📖
Składniki:- 500 g sera białego
- 200 g cukru
- 4 jajka
- 200 g mąki pszennej
- 100 g masła
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 2 łyżki kakao
Przygotowanie:
1. Wymieszaj ser biały z cukrem w misce.
2. Dodaj po jednym jajku i dobrze wymieszaj za każdym razem.
3. Dodaj mąkę pszeną i proszek do pieczenia. Wymieszaj wszystko dokładnie.
4. Oddziel 1/3 powstałej masy i dodaj do niej kakao. Dokładnie wymieszaj.
5. Masło rozpuść w garnku i ostudź.
6. Wlej rozpuszczone masło do masy serowej i wymieszaj.
7. Na spód wyłożonej papierem do pieczenia formy wlej jedną warstwę masy serowej.
8. Na nią wlej warstwę masy z kakao. Możesz ją rozłożyć równomiernie.
9. Powtarzaj warstwy na przemian, aż skończą się obie masy.
10. Wierzch placeku możesz ozdobić utłuczonymi orzechami lub posypką z czekolady.
11. Wstaw placek do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni Celsjusza.
12. Piecz przez około 45-50 minut.
13. Upieczone ciasto ostudź przed podaniem.
Smacznego!