Przepis na placek zebra z serem 📖
Oto przepis na placek zebra z serem:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1/2 szklanki cukru
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 1/2 szklanki mleka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 2 jajka
- 1 łyżka kakao
- 1 szklanka startego sera
Wykonanie:
1. W jednej misce wymieszaj suchą mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia.
2. W drugiej misce utrzyj jajka z cukrem, a następnie dodawaj stopniowo olej roślinny, mleko i ekstrakt waniliowy.
3. Połącz zawartości obu misek, mieszając dokładnie, aby uzyskać jednolitą masę.
4. Podziel ciasto na dwie równe części.
5. Do jednej części ciasta dodaj kakao i dokładnie wymieszaj, tworząc czekoladową masę.
6. Dodaj do drugiej części starty ser i również dokładnie wymieszaj.
7. Na blasze do pieczenia, wyłożonej papierem do pieczenia, na przemian wykładaj łyżkami porcje ciasta z serem i czekoladą, tworząc charakterystyczny wzór.
8. Placek wstaw do nagrzanego do 180°C piekarnika i piecz przez około 30-40 minut, aż będzie ładnie złocisty.
9. Po upieczeniu, wyjmij placek z piekarnika i pozostaw do ostudzenia.
10. Przed podaniem możesz posypać go cukrem pudrem lub polać polewą czekoladową.
Gotowy placek zebra z serem można podawać na ciepło lub na zimno. Smacznego!