Przepis na placek z truskawkami na zimno 📖
Oto prosty przepis na placuszek z truskawkami na zimno:Składniki:
- 1,5 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/4 szklanki cukru
- 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
- 1 jajko
- 2 łyżki masła (stopionego)
- 1 szklanka truskawek (pokrojonych na połówki)
- 2 łyżki cukru pudru
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i cukier.
2. Dodaj jogurt, jajko i roztopione masło. Zamieszaj składniki, aż powstanie gładkie ciasto.
3. Na patelni rozgrzej odrobinę masła.
4. Na rozgrzaną patelnię wlej porcję ciasta (ok. 1/4 szklanki na placuszek).
5. Smaż placuszki na złoty kolor z obu stron.
6. Powtórz kroki 4-5, aż zużyjesz całe ciasto.
7. Ułóż placuszki na talerzu i posyp je cukrem pudrem.
8. Nałóż na każdy placuszek kilka kawałków truskawek.
9. Opcjonalnie, możesz dodać również bitą śmietanę lub lodów.
Smacznego!