Przepis na placek ziemniaczany z blachy 📖
Oto przepis na placek ziemniaczany z blachy:Składniki:
- 1,5 kg ziemniaków
- 2 duże cebule
- 2 jajka
- 4 łyżki mąki pszennej
- Sól i pieprz do smaku
- Smażalnia do pieczenia
Instrukcje:
1. Obierz ziemniaki i cebule, a następnie zetrzyj je na tarce o grubych oczkach. Wyciśnij nadmiar soku z masy ziemniaczanej.
2. Wymieszaj zetrzyj ziemniaki i cebulę, jajka i mąkę w dużej misce. Dodaj sól i pieprz do smaku. Powinna powstać zwarta masa.
3. Rozgrzej smażalnię na średnim ogniu. Nałóż na nią masę ziemniaczaną i równomiernie ją rozprowadź.
4. Smaż placek ziemniaczany z obu stron na złoty kolor. Możesz użyć pokrywki, aby pomóc w obróceniu placka.
5. Gdy placek jest gotowy, wyjmij go z patelni i ułóż na talerzu. Możesz podać go z kwaśną śmietaną, sosem czosnkowym, jajkiem sadzonym lub ulubionym dodatkiem.
6. Smacznego!
To jest prosty i pyszny przepis na placek ziemniaczany z blachy, który możesz przygotować w domu. Mamy nadzieję, że go polubisz!