Przepis na placki cebulowe 📖
Składniki:- 2 cebule
- 2 jajka
- 1/2 szklanki mąki
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
- olej do smażenia
Instrukcje:
1. Cebule obierz i pokrój na cienkie plastry.
2. W misce wymieszaj jajka, mąkę, sól i pieprz, aż składniki się połączą.
3. Dodaj do masy pokrojone cebule i ponownie wymieszaj.
4. Na patelni rozgrzej olej.
5. Na rozgrzaną patelnię wlej łyżkę masy na każdy placka i rozprowadź delikatnie łyżką.
6. Smaż placki cebulowe na złoty kolor z obu stron.
7. Gdy placki będą gotowe, wyjmij je na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby pozbyć się nadmiaru oleju.
Podawaj placki cebulowe na ciepło, idealnie pasują jako dodatek do dań mięsnych lub jako samodzielna przekąska. Smacznego!