Przepis na placki twarogowe z jabłkami 📖
Składniki:- 250g twarogu
- 2 jajka
- 2 łyżki mąki
- 1 łyżeczka cukru
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 2 jabłka
Wykonanie:
1. W misce rozgnieć twaróg widelcem na gładką masę.
2. Do twarogu dodaj jajka, mąkę, cukier i cynamon. Wszystko razem dokładnie wymieszaj.
3. Jabłka umyj, obierz ze skórki i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
4. Dodaj starte jabłka do masy twarogowej i wymieszaj je dobrze.
5. Na patelni rozgrzej olej lub rozpuszczony masło.
6. Na rozgrzany tłuszcz nakładaj porcje masy twarogowej (ok. 2 łyżki na jeden plack).
7. Smaż placki na średnim ogniu z obu stron, aż będą rumiane.
8. Gotowe placki wyłóż na talerz i podawaj ciepłe.
Smacznego!