Przepis na placki ziemniaczane na dużych oczkach 📖

Składniki:
- 1 kg ziemniaków
- 2 jajka
- 2 łyżki mąki pszennej
- sól do smaku
- olej roślinny do smażenia

Wykonanie:
1. Ziemniaki obierz i opłucz pod zimną wodą. Następnie zetrzyj je na tarce o dużych oczkach.
2. Odcisnij nadmiar soku z tartej masy ziemniaczanej.
3. Do masy ziemniaczanej dodaj jajka, mąkę pszen