Przepis na podudzia z kurczaka w miodzie 📖
Składniki:- 4 podudzia z kurczaka
- 4 łyżki miodu
- 4 ząbki czosnku (posiekane)
- 2 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki soku z cytryny
- sól i pieprz do smaku
- olej do smażenia
Instrukcje:
1. Przygotuj marynatę, mieszając w misce miód, czosnek, sos sojowy i sok z cytryny.
2. Podudzia z kurczaka opłucz, osusz i nacieraj marynatą ze wszystkich stron. Odstaw na 30 minut, aby dobrze się nasączyły.
3. Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu.
4. Usuń nadmiar marynaty z kurczaka i obsmaż podudzia na patelni z obu stron na złoty kolor.
5. Przełóż podsmażone podudzia do naczynia żaroodpornego i piecz w nagrzanym piekarniku do 180 stopni Celsjusza przez około 25-30 minut lub do momentu, gdy mięso będzie dobrze upieczone.
6. Podawaj podudzia z kurczaka z ulubionymi dodatkami, takimi jak ryż, sałatki lub pieczywo.
Smacznego!