Przepis na polski naleśniki 📖
Przepis na polskie naleśniki:Składniki:
- 1,5 szklanki mąki pszennej
- 2 szklanki mleka
- 2 jajka
- szczypta soli
- olej (do smażenia)
- ulubione nadzienie (np. twarożek, dżem, owoce)
Sposób przygotowania:
1. W misce wymieszaj mąkę z jajkami i szczyptą soli.
2. Stopniowo dodawaj mleko, cały czas mieszając, aby uzyskać gładkie ciasto bez grudek.
3. Odstaw ciasto na około 15 minut, aby napęczniało.
4. W niewielkiej ilości oleju na rozgrzanej patelni smaż cienkie naleśniki.
5. Gdy spód naleśnika zacznie się delikatnie rumienić, odwróć go na drugą stronę przy użyciu łopatki.
6. Po kilku sekundach naleśnik jest gotowy - przełóż go na talerz.
7. Powtarzaj czynności, aż zużyjesz całe ciasto.
8. Pochłodzone naleśniki możesz nadziewać ulubionymi składnikami, takimi jak twarożek, dżem lub owoce.
9. Naleśniki można podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno. Smacznego!