Przepis na pomysł na kolacje ciepło 📖
Proponuję przepis na pyszne danie główne - Grillowana piersi z kurczaka z sosem pomarańczowym:Składniki:
- 2 piersi z kurczaka
- Sok z 2 pomarańczy
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 2 łyżki miodu
- 2 łyżki sosu sojowego
- Sól i pieprz do smaku
- Oliwa z oliwek
Przygotowanie:
1. Piersi z kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w grubsze plastry.
2. W małej misce wymieszać sok pomarańczowy, posiekany czosnek, miód i sos sojowy.
3. Plastry kurczaka ułożyć na grillu lub patelni grillowej, skropić oliwą z oliwek i posolić oraz popieprzyć z obu stron.
4. Grillować plastry kurczaka przez około 4-5 minut z każdej strony, aż będą miękkie i złotobrązowe.
5. Gotowe plastry kurczaka wyjąć z grilla i odłożyć na talerz.
6. W tej samej patelni dodać przygotowany sos pomarańczowy. Podgrzewać go na średnim ogniu, mieszając, aż się zagęści.
7. Usunąć sos pomarańczowy z ognia i polać nim grillowane plastry kurczaka.
8. Danie można podać na gorąco z ulubionymi dodatkami, np. kaszą kuskus, pieczonymi warzywami lub zielonymi sałatami.
Smacznego!