Przepis na pomysł na szybki obiad w piekarniku 📖
Oto przepis na szybki obiad w piekarniku:Składniki:
- 4 filety z kurczaka
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1 łyżeczka suszonego czosnku w proszku
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 2 duże ziemniaki, pokrojone w kostkę
- 1 duża marchewka, pokrojona w słupki
- 1 cebula, pokrojona w ósemki
- 1 czerwona papryka, pokrojona w plastry
- 1 żółta papryka, pokrojona w plastry
Przygotowanie:
1. W misce wymieszaj oliwę z oliwek, paprykę, suszony czosnek, tymianek, sól i pieprz.
2. Filety z kurczaka umyj i osusz.
3. Obwiedź każdy filet marinadą z oliwy.
4. Przykryj i odłóż na bok na około 15 minut.
5. W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 200°C.
6. W dużym naczyniu żaroodpornym ułóż pokrojone ziemniaki, marchewkę, cebulę i papryki.
7. Dopraw solą i pieprzem według uznania.
8. Włóż przygotowane filety na wierzch warzyw.
9. Wstaw naczynie do piekarnika i piecz przez około 25-30 minut, aż kurczak będzie dobrze dopieczony i warzywa będą miękkie.
10. Po wyjęciu z piekarnika poczekaj chwilę, aby przestudzić, następnie podawaj na talerzach.
Smacznego!