Przepis na pomysł na szybki obiad z kaszą jaglaną 📖
Oto prosty przepis na sycący i smaczny obiad z kaszą jaglaną:Składniki:
- Kasza jaglana (1 filiżanka na osobę)
- Marchewka (1 sztuka)
- Papryka czerwona (1 sztuka)
- Cebula (1 sztuka)
- Filet z kurczaka (1 na osobę)
- Sól
- Pieprz
- Oliwa z oliwek
Przygotowanie:
1. Kaszę jaglaną dokładnie opłucz w zimnej wodzie, następnie ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź.
2. W międzyczasie obrać i pokroić w kostkę marchewkę, paprykę oraz cebulę.
3. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek, dodaj pokrojoną cebulę i smaż aż zmięknie.
4. Dodaj do cebuli marchewkę i paprykę, smaż przez kilka minut, aż warzywa będą miękkie.
5. W osobnej patelni usmaż filet z kurczaka, dopraw solą i pieprzem.
6. Do ugotowanej kaszy jaglanej dodaj wcześniej podsmażone warzywa i delikatnie wymieszaj.
7. Na talerzach ułóż porcję kaszy jaglanej z warzywami i obok umieść usmażony filet z kurczaka.
8. Gotowy obiad posypioziomym solą i pieprzem według uznania.
Smacznego!