Przepis na prosty i szybki oponki serowe 📖
Przepis na prosty i szybki oponki serowe:Składniki:
- 500 g sera, np. białego twarogu
- 3 jajka
- 3 łyżki mąki pszennej
- 3 łyżki cukru
- 1 łyżeczka cukru wanilinowego
- szczypta soli
- olej do smażenia
- cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. W dużej misce utrzyj ser za pomocą widelca, aby uzyskać jednolitą konsystencję.
2. Dodaj jajka, mąkę, cukier, cukier wanilinowy i szczyptę soli. Dokładnie wymieszaj, aż wszystkie składniki zostaną połączone.
3. Wlej olej na patelnię i rozgrzej go na średnim ogniu.
4. Nałożenie łyżki stołowej ciasta na gorącą patelnię, formując niewielkie placuszki.
5. Smaż oponki z obu stron na złoty kolor, około 2-3 minuty z każdej strony.
6. Wyjmij oponki z patelni i odkładaj na papierowym ręczniku, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
7. Jeśli chcesz, posyp oponki cukrem pudrem przed podaniem.
Smacznego!