Przepis na prosty pasztet z fasoli 📖
Składniki:- 2 puszki fasoli
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. Odsącz fasolę z zalewy i przepłucz ją pod bieżącą wodą.
2. Obierz i posiekaj cebulę oraz czosnek.
3. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i podsmaż cebulę i czosnek przez kilka minut aż zmiękną.
4. Dodaj fasolę do patelni i mieszaj przez kilka minut, aby wszystkie składniki się połączyły.
5. Zdejmij patelnię z ognia i ostudź trochę.
6. Przenieś zawartość patelni do blendera.
7. Dodaj sok z cytryny, paprykę, tymianek, sól i pieprz do smaku.
8. Zmiksuj wszystko na gładką masę.
9. Przełóż pasztet do pojemnika i wstaw go do lodówki na kilka godzin, aby się schłodził i dobrze przegryzł smakiem.
Twój prosty pasztet z fasoli jest gotowy do podania! Możesz go serwować na kanapkach, z chrupiącym pieczywem, lub jako dip na imprezach. Smacznego!