Przepis na prosty syrop z mniszka 📖
Przepis na prosty syrop z mniszka:Składniki:
- 2 garście świeżych lub suszonych kwiatów mniszka
- 2 szklanki wody
- 2 szklanki cukru
Instrukcje:
1. W rondelku zagotuj wodę.
2. Dodaj kwiaty mniszka do wrzącej wody.
3. Zmniejsz ogień i gotuj na małym ogniu przez około 15-20 minut.
4. Po tym czasie wyłącz ogień i odstaw rondel na bok, aby wystygł.
5. Gdy mniszek ostygnie, przecedź syrop przez sitko lub gęste sito, aby usunąć ziarna.
6. Do otrzymanego płynu dodaj cukier i rozpuść go na niskim ogniu. Cały cukier powinien się rozpuścić, tworząc gładki syrop.
7. Po dokładnym rozpuszczeniu cukru, wyłącz ogień i pozostaw syrop do ostygnięcia.
8. Gdy syrop jest w pełni ostudzony, przelej go do czystej butelki.
9. Syrop z mniszka można przechowywać w lodówce do 2-3 tygodni.
Ten prosty syrop z mniszka doskonale nadaje się do dodawania do napojów, jak np. herbaty, lemoniady lub koktajli. Można go również wykorzystywać jako słodzik w różnych deserach i wypiekach.