Przepis na prosty szarlotke z pianka 📖
Oto prosty przepis na szarlotkę z pianką:Składniki:
- 4-5 jabłek,
- 2 szklanki mąki,
- 1 szklanka cukru,
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
- 1 łyżeczka cynamonu,
- 1 szklanka mleka,
- 3 jajka,
- 1 łyżka oleju,
Wykonanie:
1. Jabłka obierz, pokrój na mniejsze kawałki i zdejmij gniazda nasienne.
2. W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i cynamon.
3. Jajka roztrzep lekko widelcem, dodaj olej i mleko. Całość dokładnie wymieszaj.
4. Powoli dodawaj suche składniki do mokrych, cały czas mieszając, aż otrzymasz jednolite i gładkie ciasto.
5. Na dno wysmarowanej tłuszczem formy wysyp kolędę z około połowy przygotowanego ciasta.
6. Na wierzch rozłóż równomiernie pokrojone jabłka.
7. Resztę ciasta przelej na wierzch warstwy jabłek, równomiernie je przykrywając.
8. Wstaw szarlotkę do nagrzanego do 180°C piekarnika i piecz przez około 40-45 minut, aż ciasto nabierze złotego koloru.
9. Po upieczeniu wyjmij szarlotkę z piekarnika i ostudź.
10. Gotową szarlotkę możesz polać polewą czekoladową lub posypać cukrem pudrem przed podaniem.
Smacznego!