Przepis na pulpety drobiowe 📖
Składniki:- 500g mięsa drobiowego mielonego
- 1 jajko
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki bułki tartej
- 2 łyżki mleka
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- olej do smażenia
Przygotowanie:
1. Cebulę i czosnek drobno posiekać.
2. Mięso umieścić w misce, dodać cebulę, czosnek, jajko, bułkę tartą, mleko, sól i pieprz. Wszystko dokładnie wymieszać.
3. Z masy mięsnej formować nieduże pulpeciki.
4. Na patelni rozgrzać olej i smażyć pulpeciki z każdej strony na złoty kolor.
5. Gotowe pulpety odłożyć na talerz i podawać z ulubionymi dodatkami.
Smacznego!