Przepis na pulpety pomidorowym 📖

Składniki:
- 500g mięsa mielonego (np. wieprzowe lub mieszane)
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 jajko
- 4 łyżki bułki tartej
- sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki oleju
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 400g krojonych pomidorów z puszki
- 1 szklanka bulionu warzywnego

Przygotowanie:
1. Cebulę i czosnek drobno posiekaj. Wymieszaj je z mięsem mielonym, jajkiem, bułką tarta, solą i pieprzem. Dobrze wyrób masę i formuj małe, okrągłe pulpeciki.

2. Na głębokiej patelni rozgrzej olej. Wrzuć pulpety i smaż je z każdej strony na złoty kolor.

3. Do patelni dodaj koncentrat pomidorowy. Smaż go przez chwilę, mieszając, a następnie dodaj krojone pomidory z puszki i bulion warzywny.

4. Doprowadź sos do wrzenia, a następnie redukuj ogień i gotuj pulpety w sosie przez około 20-30 minut, aż będą miękkie i dobrze przegotowane.

5. Przed podaniem możesz posypać pulpeciki świeżą natką pietruszki lub startym parmezanem. Podawaj z ulubionym dodatkiem, na przykład z makaronem lub ziemniakami. Smacznego!

Podobne przepisy

pulpety z sosem pomidorowym
fit pulpety w sosie pomidorowym
pulpety w sosie pomidorowym y fit
pulpety w sosie pomidorowym fit
pulpety sosie pomidorowym