Przepis na pyszne babeczki 📖
Oto prosty przepis na pyszne babeczki:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- ½ łyżeczki soli
- ½ szklanki masła, w temperaturze pokojowej
- 1 szklanka cukru
- 2 jajka
- 1 łyżeczka wanilii
- ½ szklanki mleka
Przygotowanie:
1. Nagrzej piekarnik do 180 stopni C. Przygotuj foremkę do babeczek, wykładając ją papilotkami.
2. W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
3. W kolejnej misce utrzyj masło z cukrem, aż masa będzie jednolita i kremowa.
4. Dodaj jajka, jeden po drugim, dokładnie mieszając po każdym dodaniu. Dodaj wanilię.
5. Stopniowo dodawaj suchą mieszankę do masy jajeczno-masłowej, naprzemiennie z mlekiem. Mieszaj delikatnie, aż wszystkie składniki się połączą.
6. Przełóż ciasto do foremek na babeczki, wypełniając je w 2/3 wysokości.
7. Piecz babeczki w nagrzanym piekarniku przez około 20 minut, lub do momentu gdy będą pięknie złote i sprężyste w dotyku.
8. Wyjmij babeczki z piekarnika i pozostaw je do ostygnięcia na kratce.
Gotowe babeczki możesz podać same lub udekorować lukrem, bitą śmietaną, owocami lub ulubionym kremem. Smacznego!