Przepis na pyszne ciasto z gruszkami 📖
Składniki:- 3 dojrzałe gruszki
- 2 szklanki mąki pszenna
- 1 szklanka cukru
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 3 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamonu
- szczypta soli
- 1 łyżka cukru waniliowego
Przygotowanie:
1. Najpierw obieramy gruszki, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w drobną kostkę.
2. W dużej misce mieszamy mąkę, cukier, proszek do pieczenia, cynamon i sól.
3. Dodajemy olej roślinny, jajka oraz cukier waniliowy. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy na gładkie ciasto.
4. Następnie dodajemy pokrojone gruszki i delikatnie mieszamy, aby równomiernie rozłożyły się w cieście.
5. Wylewamy ciasto do wysmarowanej formy do pieczenia.
6. Całość wkładamy do nagrzanego do 180 stopni Celsjusza piekarnika i pieczemy około 40-45 minut, aż ciasto nabierze złotego koloru.
7. Po upieczeniu wyjmujemy ciasto z piekarnika i zostawiamy do ostygnięcia.
8. Po ostygnięciu ciasto można podać posypane cukrem pudrem lub udekorowane bitą śmietaną.
Smacznego!