Przepis na pyszne naleśniki zdrowe 📖
Oto przepis na pyszne i zdrowe naleśniki:Składniki:
- 1 szklanka mąki pełnoziarnistej
- 1 szklanka mleka (może być roślinne)
- 1 jajko (opcjonalnie, można zastąpić bananem)
- 1 łyżeczka cukru (lub zamiennik)
- szczypta soli
- olej roślinny (do smażenia)
- ulubione dodatki (np. owoce, jogurt, dżem, miód)
Instrukcja:
1. W jednym naczyniu wymieszaj mąkę, cukier i sól.
2. Dodaj stopniowo mleko i wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto. Jeśli używasz jajka, wbij je teraz i dokładnie wymieszaj.
3. Rozgrzej patelnię i posmaruj ją odrobiną oleju.
4. Naleśniki można smażyć na małym ogniu lub na większym, jeśli lubisz je chrupiące.
5. Delikatnie wlej porcję ciasta na patelnię, rozprowadzając je równomiernie.
6. Smaż naleśnik z jednej strony, aż zacznie delikatnie złocić, po czym przewróć go na drugą stronę i smaż jeszcze przez chwilę.
7. Powtarzaj ten proces, aż zużyjesz całe ciasto.
8. Nałóż na naleśniki ulubione dodatki, takie jak owoce, jogurt, dżem czy miód.
9. Zwijaj naleśniki lub składaj je w trójkąty i podawaj od razu.
Życzę smacznego!