Przepis na zdrowe naleśniki z owocami 📖
Oto przepis na zdrowe naleśniki z owocami:Składniki:
- 1 szklanka mąki pełnoziarnistej
- 1 szklanka mleka roślinnego (np. sojowego, migdałowego)
- 2 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka oleju roślinnego
- Owoce (np. truskawki, banany, borówki)
Sposób przygotowania:
1. W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli.
2. Dodaj jajka i mleko roślinne, następnie energicznie wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
3. Na patelni rozgrzej olej roślinny na średnim ogniu.
4. Gdy patelnia będzie wystarczająco gorąca, wlej łyżkę ciasta na patelnię, a następnie delikatnie rozprowadź je po całej powierzchni.
5. Po około dwóch minutach sprawdź, czy spód naleśnika jest już zarumieniony. Jeśli tak, delikatnie odwróć naleśnik i smaż przez kilka kolejnych minut.
6. Powtarzaj czynności, aż zużyjesz całe ciasto.
7. Gotowe naleśniki przekładaj owocami i zwiń w ruloniki.
8. Możesz podawać je polane jogurtem naturalnym lub miodem.
Smacznego!