Przepis na pyszny tort śmietankowy 📖
Oto przepis na pyszny tort śmietankowy:Składniki:
- 3 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 szklanka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 szklanka mleka
- 1/2 szklanki masła, roztopionego
- 4 jaja
Przygotowanie:
1. Rozgrzej piekarnik do 180 °C. Wysmaruj tortownicę masłem i oprósz mąką.
2. W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier oraz sól.
3. Dodaj jaja, mleko, roztopione masło i ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą i powstanie gładkie ciasto.
4. Przelej ciasto do przygotowanej tortownicy i wstaw do nagrzanego piekarnika.
5. Piecz przez około 30-35 minut, lub do momentu, gdy wierzch ciasta będzie złotobrązowy, a wbity patyczek będzie suchy.
6. Wyjmij z piekarnika i ostudź.
7. Gdy ciasto całkowicie ostygnie, przekrój je na 2 lub 3 części.
8. Następnie przygotuj śmietankowy krem.
9. Ubij śmietankę kremówkę na sztywno. Możesz dodać odrobinę cukru pudru, jeśli chcesz, by krem był nieco słodszy.
10. Na pierwszy blat ciasta równomiernie rozsmaruj część śmietankowego kremu.
11. Nałóż drugi blat ciasta i ponownie rozsmaruj krem.
12. Jeśli masz trzeci blat ciasta, także go nałóż i ponownie posmaruj kremem.
13. Na wierzchu i bokach tortu możesz dodatkowo udekorować bitą śmietaną, owocami, polewą czekoladową lub to, co lubisz.
Twój pyszny tort śmietankowy jest gotowy do podania! Smacznego!