Przepis na quiche ze szpinakiem hortex 📖
Przepis na quiche ze szpinakiem:Składniki:
- 1 opakowanie mrożonego szpinaku Hortex
- 1 rolka ciasta francuskiego
- 4 jajka
- 200 ml śmietany 18%
- 100 g startego żółtego sera
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- sól i pieprz do smaku
- 1 łyżka oliwy
Przygotowanie:
1. Rozmrozić szpinak Hortex zgodnie z zaleceniami na opakowaniu.
2. Cebulę i czosnek obrać i drobno posiekać.
3. Na patelni rozgrzać oliwę i zeszklić cebulę z czosnkiem.
4. Dodać rozmrożony szpinak i smażyć przez kilka minut. Odstawić do ostygnięcia.
5. Ciasto francuskie wyłożyć na dno formy do tarty, równomiernie rozprowadzając je na spodzie i brzegach.
6. W misce roztrzepać jajka, dodać śmietanę, sól i pieprz. Wymieszać dokładnie.
7. Na rozłożonym cieście wyłożyć uprzednio przygotowany szpinak, a następnie zalać masą jajeczną.
8. Na wierzch posypać tartym serem.
9. Wstawić formę do nagrzanego piekarnika do 180°C przez około 30-35 minut, aż quiche się zetnie i lekko zrumieni.
10. Po upieczeniu, wyjąć quiche z piekarnika i pozostawić do lekkiego ostygnięcia.
11. Podawać ciepłe lub zimne, w zależności od preferencji.
Smacznego!